Shiogama Fish Market

Shiogama, located in Miyagi prefecture in Tohoku, is one of Japan’s most important fishing ports and one of the busiest fish processing centers in the country. Shiogama Fish Market with its 140 stalls, is a very popular fish market and offers the best seafood all year long to both businesses and to the public.

Like in many other fish markets in Tohoku, it’s possible to pick-up whatever fish you want to create your own and extremely fresh Kaisendon (seafood/fish rice bowl) for about ¥400.

Finally, the city of Shiogama is also famous all across Japan for having the most sushi restaurants per capita in the country!!!!

Shiogama, situé dans la préfecture de Miyagi à Tohoku, est un des ports de pêche les plus importants du Japon, et dont l’activité à quai est l’une des plus effervescentes du pays. Le marché aux poissons de Shiogama, 140 points de vente, est un des marchés aux poissons les plus populaires de Shiogama, et propose aux professionnels ainsi qu’au grand public les produits les plus frais du Japon, tout au long de l’année!

Comme beaucoup d’autres marchés aux poissons de Tohoku, il est possible pour environ 400 Yen de composer votre propre assortiment afin de créer un Kaisendon tout frais (produits de la mer accompagnés d’un bol de riz).

Enfin, la ville de Shiogama est aussi réputée à travers le Japon pour avoir le plus grand nombre de restaurants de sushis par habitant dans tout le pays!!!

Situada en la prefectura de Miyagi en Tohoku, Shiogama es uno de los puertos pesqueros más importantes y uno de los centros de procesado del pescado más activos del país. El mercado de pescado de Shiogama, con sus 140 puestos, es uno de los mercados de pescado más populares en Shiogama y, como tal, ofrece durante todo el año, tanto a profesionales como al público en general, los pescados y mariscos mejores y más frescos de todo Japón.

Como en muchos otros mercados de pescado de Tohoku, por unos 400 yenes es posible comprar en el momento el pescado que elijas y para que con él te preparen un fresquísimo Kaisendon (un cuenco de arroz con marisco/pescado).

Por último, la ciudad de Shiogama es también famosa en todo Japón por tener el mayor número de restaurantes de sushi per cápita del país.

Шиогама находится в префектуре Мияги, в Тохоку. Это – один из самых больших и важных рыбацких портов в Японии, я также огромный центр по переработке рыбы. Рыбный рынок Шиогама состоит из ста сорока торговых рядов – он очень популярен, и снабжает морепродуктами покупателей и бизнесменов круглый год.

Как на любом рыбном рынке в Тохоку, здесь вы можете выбрать любую рыбу для своего Касейдона (блюдо с морепродуктами и рисом) всего лишь за 400 йен.

Ну и наконец, город Шиогама известен на всю Японию самым большим количеством суши ресторанов на душу населения!!!

Shiogama, situato nella prefettura di Miyagi in Tohoku, è uno dei porti pescherecci più importanti e uno dei centri di trasformazione ittica più attivi del paese. Il mercato ittico di Shiogama, con i suoi 140 banchi, è uno dei mercati ittici più popolari di Shiogama e, come tale, offre ai professionisti così come al pubblico in generale i migliori e i più freschi prodotti ittici del Giappone, per tutto l’anno!

Come in molti altri mercati ittici in Tohoku, con circa 400 Yen puoi prendere e scegliere qualsiasi pesce che tu voglia per prepare il proprio e freschissimo Kaisendon (ciotola con riso e pesce/frutti di mare).

Infine, la città di Shiogama è anche famosa in tutto il Giappone per avere i migliori ristoranti di sushi pro capite in tutto il paese!!!!

Translated by Luigi Carletti – www.proz.com/profile/93331

USEFUL INFORMATION

1-20-74 Shinhamacho, Shiogama City, Miyagi Prefecture

+81 22-362-5518

Weekdays: 3:00 a.m. ~ 1:00 p.m. (closed on Wednesdays)
Saturdays: 3:00 a.m. ~ 2:00 p.m.
Sundays: 6:00 a.m. ~ 2:00 p.m.

Closed on Wednesdays

Free

Category: Autumn, Miyagi, TSV
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- Serial Entrepreneur, 2008 Power50 Award Winner, I am now dedicating my time and energy in promoting a country that has been mine since 2002 : JAPAN!